Kochen auf dem blauen Planeten
Seine Sinnlichkeit ist Verführung, seine Wirkung ein philosophisches Handwerkszeug. Wein ist nicht einfach Kulturbegleiter des Menschen sondern die essentielle alkoholische Quelle der abendländischen Zivilisation. Er ist ebenso prätentiös…
Verleiht dem Verstehen Flügel und der Gastrosophie die rechte Sprache
